Ingredientes da massa:
3 ovos, claras batidas em neve
1 copo tipo requeijão de suco de laranja natural
2 xícaras de açucar refinado
2 xícaras de trigo
1 colher de fermento em pó
1 colher de café essência de baunilha
Modo de preparo:
Bata as claras em neve e reserve, bata as gemas com o açucar e acrescente o suco, misture a farinha de trigo e o fermento em pó com uma leve batida, acrescente por último as claras em neve e mexa com uma colher, leve para assar em forma untada e enfarinhada por cerca de 25 a 30 minutos ou até dourar em forno médio.
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