Biscoito de Fubá
Ingredientes:
3 xícaras de fubá
1 xícara de trigo
1 xícara de açucar refinado
4 gemas
1 colher sopa de erva doce
1 xícara de margarina cheia
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes, até a massa não grudar mais nas mãos, faça bolinhas, acomode-as em forma untada e enfarinhada com fubá, achate-as com um garfo para decorar. Leve para assar por 20 minutos em forno médio.
Espere esfriar e guarde em potes.
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