Ingredientes:
6 ovosbacon picadinho
milho
tomate
cebola
alface
presunto ralado
mussarela ralada
Modo de preparo:
Bata os ovos e reserve
Frite o bacon e reserve
Depois acomode o bacon a cebola o milho e o presunto em uma frigideira grande, despeje sobre esses ingredientes os ovos já batidos e temperados a seu gosto com sal, etc
Frite em fogo baixo ate que doure bem um dos lados e depois vire para que possa dourar do outro também, salpique mussarela por cima e enrole como um rocambole, acomode-o em refratario decorado com alface, tomate e milho...sirva ainda quente.
Sugestão: Você pode variar o recheio com filé mignon, filé de frango...
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